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Krispel Welschriesling Steiermark 75 cl

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Artikel-Nr.

439507

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Österreich

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Der Krispel Welschriesling 2024 aus dem Vulkanland Steiermark präsentiert sich im Glas in einem klaren Strohgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Apfel, Zitronenzeste und Wiesenkräutern. Am Gaumen zeigt er sich leichtfüssig mit lebendiger Säure und einem mineralischen Nachhall. Zitrusnoten und ein Hauch Quitte runden das Profil ab. Die Trauben dafür stammen aus kalkreichen Vulkanverwitterungsböden rund um Straden. Sie werden nach sorgfältiger Handlese im Edelstahltank vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Mit 12 % Alkohol und einer empfohlenen Serviertemperatur von 6–8 °C ist er ein idealer Begleiter für warme Tage, leichte Gerichte oder als Spritzer. Er ist ab sofort trinkreif und hat Potenzial bis 2030.
Traubensorte:
  • Welschriesling
Weinsorte:
  • Weisswein
Jahrgang*:
  • 2024
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Steiermark
Land:
  • Österreich
Alkoholgehalt:
  • 12.4
     %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Weingut Krispel, Hof bei Straden
Passt zu:
    • Leichten Salaten mit Ziegenkäse oder Kräuterdressing
    • Gedämpftem Fisch oder Garnelen mit Limettenöl
    • Gemüsegerichten wie Spargel oder Fenchel
    • Klassisch als Spritzer bei Gartenfesten und Brunch
Trinktemperatur:
  • 10
     °C
Degustationsnotiz:

  • Der Welschriesling Vulkanland Steiermark DAC 2024 vom Genussgut Krispel ist ein Weisswein, der die Frische und Leichtigkeit der Rebsorte Welschriesling mit dem einzigartigen Terroir des steirischen Vulkanlands vereint. In der Nase entfaltet er Aromen von gelbem Apfel, Quitte und Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch von Wiesenblumen.

Vinifikation:

  • Die Trauben für diesen Wein stammen aus den kalkhaltigen Vulkanverwitterungsböden rund um Straden im steirischen Vulkanland. Nach sorgfältiger Handlese wird der Most im Edelstahltank zu Gärung gebracht und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Fokus liegt klar auf Frische, Frucht und Sortentypizität: Ein reintöniger, puristischer Weisswein, der ganz ohne Holzeinsatz auskommt.

*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten