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Leo Hillinger Chardonnay 75 cl

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Leo Hillinger

Artikel-Nr.

451628

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Österreich

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Der Leo Hillinger Chardonnay ist ein Weisswein aus dem Burgenland mit ausgewogenem Charakter. Er zeigt eine goldgelbe Farbe und ein fruchtbetontes Aromaprofil mit Noten von Banane und Papaya, ergänzt durch leichte Zitrus- und Pfeffernuancen. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch mit einer reifen Säurestruktur. Im Abgang treten dezente Anklänge von Heublumen und Gewürzen hervor. Der Ausbau erfolgte im Stahltank, wodurch die Frische und die sortentypischen Eigenschaften erhalten blieben. Der Chardonnay eignet sich als Begleitung zu Vorspeisen, Fischgerichten oder Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei etwa 10 °C.
Traubensorte:
  • Chardonnay
Weinsorte:
  • Weisswein
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Burgenland
Marke:
  • Leo Hillinger
Land:
  • Österreich
Alkoholgehalt:
  • 13
     %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Passt zu:

  • Vorspeisen, Suppe, Salate, Fisch, Geflügel, Rind, Kalb, Schwein, Pasta/Reisgerichte, Käsegerichte, Fremdländische Küche

Trinktemperatur:
  • 10
     °C
Degustationsnotiz:

  • Der Chardonnay zeigt seine ausgeprägte Reife im Glas mit einem hellen Goldgelb. In der Nase entfalten sich exotische Noten von Banane, Papaya und Zuckermelone, ergänzt durch feine Anklänge von Zitrone, Pfeffer und Heublumen. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen wider und verbinden sich, getragen von einer reifen Säure, zu einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Eleganz. Der Abgang wird von Heublumen und Pfeffer geprägt und weist eine angenehme mittlere Länge auf.

Gebinde:
  • 6er Karton
Vinifikation:

  • Zu 100% im Stahltank vergoren, 2 Monate Vollhefe mit zeitweiligem Aufrühren der Hefe