Matusko Rosé Selection 75 cl

Fisch, Meeresfrüchten, leichten Sommergerichten, Salaten und Antipasti, Mediterrane Küche.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem zarten Lachsrosa. In der Nase entfalten sich frische Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch feine Zitrusnoten und einen Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen wirkt der Rosé lebendig und ausgewogen mit einer angenehmen Frische, feiner Frucht und einer leichten, eleganten Struktur. Der Abgang ist frisch, harmonisch und animierend.

Die Trauben wurden sorgfältig gelesen und schonend gepresst, um die typische helle Roséfarbe zu erhalten. Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, wodurch die frischen Fruchtaromen und die Lebendigkeit des Weins bewahrt wurden. Anschliessend reifte der Wein für 12 Monate im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wurde.