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Bordeaux Les Pagodes de Cos d'Estournel 75 cl
CHF 39.95
Konkurrenzpreis: CHF 44.95
- Traubensorte:
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2020
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Saint-Estèphe AOP
- Land:
- Frankreich
- Alkoholgehalt:
%13
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Château Cos d’Estournel
- Passt zu:
Pilzpizzen, Burgern mit Gruyère, Entenbrust und rotem Fleisch.
- Trinktemperatur:
°C16
- Degustationsnotiz:
Im Glas ein mittleres bis tiefes Granatpurpur, aus dem sich sofort ein offenes, einladendes Bouquet entfaltet. Reife schwarze Pflaumen und saftige schwarze Johannisbeeren verbinden sich mit floralen Anklängen von Flieder und Veilchen. Dazu kommen feine Gewürznoten, getrocknete Kräuter, ein Hauch Tee, dezenter Rauch, Trüffel und Anklänge von edlem Holz. Am Gaumen mittel- bis vollmundig mit dichter, cremiger Textur. Die schwarzen Fruchtaromen wirken präzise und saftig, begleitet von würzigen Akzenten, während gut eingebundene, feinkörnige Tannine für Struktur sorgen. Das Finale ist lang, elegant und lebendig, mit einer verführerischen Balance aus Fülle, Delikatesse und Frische.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Prämierung & Award:
93/100 Punkten James Suckling
93/100 Punkten Vinous
92/100 Punkten Wine Enthusiast
- Vinifikation:
Die Trauben wurden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Die Vinifikation erfolgte parzellenweise in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschliessend reifte der Wein in französischen Eichenbarriques, davon 30 % Neuholz.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten