CHF 29.95
statt: CHF 39.50
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Grassl GÄA Cuvée Reserve 75 cl
CHF 29.95
statt: CHF 39.50
- Traubensorte:
- Zweigelt, Blaufränkisch
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2020
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Carnuntum DAC
- Land:
- Österreich
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Nepomukhof
- Alkoholisches Getränk:
- Wein
- Passt zu:
- Rind, Lamm, und Wildfleisch, Pilzgerichte, würziger Käse
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Er präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit tiefem Kern, violetten Reflexen und einer dezenten Randaufhellung. Zarte Edelholznuancen, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Cassis und Herzkirschen. Der Wein ist kraftvoll, komplex und saftig mit reifen Zwetschken, runden Tanninen, Schokolade und lang anhaltendem Abgang. Ein stoffiger Speisenwein mit Reifepotenzial.
- Vinifikation:
Der Gäa-Wein entsteht aus tiefem Respekt vor der Natur und dem Wissen um ihre nahezu unbegrenzten Möglichkeiten. Nur sorgfältig ausgewähltes, hochwertiges Traubenmaterial wird im Weingarten von Hand gelesen. Im Keller folgt eine behutsame Verarbeitung mit einer langen Reifezeit von 30 Monaten in Barriquefässern, wodurch der Wein seine Komplexität, Tiefe und Eleganz entfaltet. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Wein für höchste Ansprüche – kraftvoll, vielschichtig und mit einem starken Bezug zur Erde als Ursprung allen Lebens.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten