JP. Chenet ist ein französischer Wein wie kein anderer. Seine einzigartige Flasche offenbart eine solche Authentizität und ein Know-how, das viele nachzuahmen versuchen. An der Grenze zum Mittelmeer erstreckt sich das Pays d'Oc über vier Gebiete des Languedoc-Roussillon. Von der Sonne geküsst, ergeben die Trauben aromatische Weine und eine einzigartige Fülle. In dieser Region, der grössten Europas, wachsen unsere besten Trauben.
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon, Syrah
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2023
Inhalt:
75cl
Region:
Pays d'Oc
Marke:
J.P. Chenet
Land:
Frankreich
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
13
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Les Grands Chais de France
Passt zu:
rote Fleischsorten, Wurstwaren, Salate, viele Käsesorten
Trinktemperatur:
16
°C
Degustationsnotiz:
Rubinrot, intensiv und klar. Eine Nuance von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, grünen Paprika,Lakritz und Gewürze. Ein runder und süffiger Wein, reich an Aromen.
Gebinde:
6er Karton
Vinifikation:
Die Trauben werden bei voller Reife geerntet, entrappt, gemaischt, und vorsichtig gekeltert.Danach erfolgt die Gärung, zwischen 6 und 12 Tagen bei kontrollierten Temperaturen (ca. 25-30°C).Der Wein wird im Edelstahltank ausgebaut, um den Reichtum an Aromen zu erhalten.
