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Macan 75 cl

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Artikel-Nr.

441839

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-11%
Spanien
Prämierung Wein

CHF 79.00

Konkurrenzpreis: CHF 89.00

CHF 10.53/dl

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Als sich die passionierten Winzer Benjamin de Rothschild und Pablo Alvarez zum ersten Mal begegneten, entstand rasch die Idee, ein gemeinsames Weingut zu gründen. Schon Anfang der 2000er-Jahre begannen beide Familien mit der Umsetzung ihres ehrgeizigen Projekts. Auf kargen, kalk- und lehmhaltigen Böden kultivieren sie Tempranillo-Reben in bester Lage. Das milde Klima der Region, geprägt von atlantischen und mediterranen Einflüssen, lässt die alten Rebstöcke nur geringe, aber hochkonzentrierte Erträge hervorbringen. Durch eine sorgfältige Lese und strenge Selektion entsteht ein Wein von beeindruckender Dichte und aussergewöhnlicher aromatischer Reinheit.
Traubensorte:
  • Tempranillo
Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2020
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Rioja DOCa
Land:
  • Spanien
Alkoholgehalt:
  • 14
     %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Vega Sicilia
Passt zu:

  • Rindsfilet, Schmorgerichte, Wild, gereifter Käse

Trinktemperatur:
  • 16
     °C
Degustationsnotiz:

  • Im Glas ein Purpurrot. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Kirschen und Zwetschgen, unterlegt von würzigen Nuancen, die an Lebkuchen und Zedernholz erinnern. Am Gaumen ergeben ein kräftiger Körper und frische Säure einen fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt. Ein Wein, der noch Grosses vor sich hat.

Gebinde:
  • Einzelflasche
Prämierung & Award:

  • 96/100 Punkten Tim Aktin

    94/100 Punkten Robert Parker

    94/100 Punkten Guia Penin

Vinifikation:

  • Die Trauben wurden 24 Stunden lang gekühlt, bevor sie in Eichenfässern mit einem Teil autochthoner Hefen vergoren wurden. Danach erfolgte die Reifung zu 50 % in neuen französischen Eichenfässern und zu 16 Monaten in 4.000-Liter-Eichenfässern. Die Flaschen wurden drei Jahre lang gelagert, bevor sie auf dem Markt erschienen.

*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten