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Ornellaia Magnum 2022 150 cl

Produktübersicht

Artikel-Nr.

443765

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-14%
Italien
Prämierung Wein
Grosse Flasche

CHF 479.00

statt: CHF 559.00

CHF 31.93/dl

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Dieser Ornellaia ist ein beeindruckender Jahrgang aus dem berühmten Weingut an der Bolgheri-Küste. In einem Jahr, geprägt von aussergewöhnlicher Hitze und dennoch bewahrtem Gleichgewicht, zeigt dieser Wein eindrucksvoll, wie Prestige, Terroir und Stil harmonisch verschmelzen. Im Glas präsentiert er sich in intensivem Rubinrot, im Bouquet offenbart er ein opulentes Spiel aus dunklen, vollreifen Früchten, begleitet von Nuancen von Vanille, Tabak, balsamischen Akzenten und feiner Röstaromatik. Am Gaumen wirkt der Ornellaia mit kraftvollem Auftakt, getragen von grosser Konzentration. Die dichten, zugleich geschliffenen Tannine verleihen Struktur und Tiefe, ohne das elegante Profil des Weins zu kompromittieren. Der Ornellaia ist kraftvoll, präzise und voller Potenzial. Ein modernes Meisterwerk der Toskana, das sowohl Genuss in seiner Jugend bietet als auch hervorragend lagerfähig ist.
Traubensorte:
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2023
Inhalt:
  • 150cl
Region:
  • Bolgheri Superiore DOC
Land:
  • Italien
Alkoholgehalt:
  • 14.5
     %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Tenuta Dell'Ornellaia
Passt zu:

  • Wild, Rind, Kalb, Pastagerichte, Käse

Trinktemperatur:
  • 16
     °C
Degustationsnotiz:

  • Der Ornellaia zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. In der Nase präsentiert er ein ausdrucksstarkes, zugleich noch leicht zurückhaltendes Bouquet, geprägt von dunklen, vollreifen Früchten und einer vibrierenden Frische. Zarte balsamische Nuancen, feine Röstaromen sowie Anklänge von Vanille und Tabak verleihen zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen eröffnet der Wein mit einem breiten, entschlossenen Auftakt. Seine grosse Konzentration trifft auf eine beeindruckende Tanninstruktur, die kraftvoll, zugleich samtig und geschliffen wirkt. Der Ornellaia breitet sich voll und harmonisch im Mund aus, ohne je schwer zu wirken, getragen von einer bemerkenswerten Balance aus Fülle und Frische. Im langen, vielschichtigen Finale hallen balsamische und würzige Noten nach, begleitet von einer feinen, belebenden Frischenote, die dem Wein trotz des warmen Jahrgangs seine typische Eleganz und Präzision bewahrt.

Gebinde:
  • Einzelflasche in Holzkiste
Prämierung & Award:

  • 99/100 Punkten Jane Anson

    98/100 Punkten Falstaff

    97/100 Punkten Robert Parker

    97/100 Punkten James Suckling

Vinifikation:

  • Die Trauben wurden von Hand in 15 kg Kisten geerntet und vor und nach dem Entrappen auf dem doppelten Sortiertisch selektiert, und anschliessend leicht angequetscht. Im Jahr 2016 wurde neben der manuellen Auswahl auch die optische Sortierung eingeführt, um die Qualität der Auswahl weiter zu verbessern. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurden separat vinifiziert. Auf die zwei Wochen lange alkoholische Gärung in Stahl- und Betontanks bei Temperaturen von 26-30°C folgte eine Maischestandzeit von insgesamt circa 10-15 Tagen. Die malolaktische Gärung vollzog sich hauptsächlich in Eichenbarriques (70% neue und 30% Zweitbelegung). Der Wein reifte circa 20 Monate in Barriques in den temperierten Kellern des Weingutes Ornellaia. Nach den ersten 12 Monaten wurden die Weine zur Cuvée vermählt und für weitere 8 Monate in Barriques zurück gefüllt. Die Freigabe für den Markt erfolgte nach einer zwölfmonatigen Flaschenreife.

*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten