CHF 14.95
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Puro Cabernet Sauvignon 75 cl
CHF 14.95
Konkurrenzpreis: CHF 20.50
- Traubensorte:
- Cabernet Sauvignon
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2020
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Mendoza
- Land:
- Argentinien
- Alkoholgehalt:
%14.5
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Ojo de Vino (Dieter Meier)
- Passt zu:
rotem Fleisch, Grillade, Burger
- Trinktemperatur:
°C18
- Degustationsnotiz:
Im Glas präsentiert er sich in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und reifen Pflaumen, untermalt von feinen Noten von Pfeffer, Zedernholz und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Puro kraftvoll und strukturiert, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen und einer Balance zwischen Frucht und Würze. Die Textur ist dicht, dennoch elegant, mit Anklängen von dunkler Schokolade, Tabak und etwas Graphit. Im Abgang klingt der Wein lang und aromatisch nach, getragen von saftiger Frucht und dezenter Würze.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl- und Betontank vergoren. 6-monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten