Der Touriga Nacional von Segredos de Sao Miguel ist ein herrlicher Rotwein mit fruchtigen Aromen von der Traubensorte Touriga Nacional. Nach einer mechanischer Ernte erfolgte die Gärung bei einer kontrollierter Temperatur von 21ºC-25ºC in Edelstahltanks. Die Mazeration vor der Gärung verlief während 48 Stunden. Ein Cuvée der ein hervorragender Begleiter zu mediterranen Gerichten, Nudeln, Lammfleisch, Geflügel und Weichkäse ist.
Traubensorte:
Touriga Nacional
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2023
Inhalt:
75cl
Region:
Alentejo DOP
Marke:
Segredos
Land:
Portugal
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
13.5
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Casa Relvas
Passt zu:
Hervorragend zu mediterranen Gerichten, Nudeln, Lammfleisch, Geflügel und Weichkäse.
Trinktemperatur:
16
°C
Degustationsnotiz:
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von Holzfrüchten, weissen Blumen, Trüffeln und leichte Schokolade- und Vanillenoten. Am Gaumen ist er ausgewogen mit reinem Geschmack von Früchten und Gewürzen und schöner Struktur von sanften Gerbstoffen.
