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Union Ivan Rakitic 75 cl
CHF 39.95
Konkurrenzpreis: CHF 49.95
- Traubensorte:
- Tinta del País
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2019
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Ribera del Duero DO
- Land:
- Spanien
- Alkoholgehalt:
%14.5
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Union
- Passt zu:
rotem Fleisch, Käse, besonders wenn Käsesorten von mittlerer Intensität sind, rote Fleischsorten, Wild, T-Bone-Steak, Lamm, gereifte Käsesorten, iberische Wurstwaren.
- Trinktemperatur:
°C16
- Degustationsnotiz:
Kirschrote Farbe. Sein Körper ist bedeckt und seine Träne ist dicht,
und fördert die suggestive Note. In der Nase finden sich reife Waldfrüchte kombiniert mit balsamischen und würzigen Noten, sowie Anklängen von Kakao und Lakritze. Der Gaumen ist fleischig, mit Struktur und Freundlichkeit zu gleichen Teilen. Ein Hauch von Röstaromen aus dem Barrique, in perfektem Gleichgewicht mit einer wilden Säure, die das Ganze gekonnt erfrischt erfrischt und für zusätzliche Eleganz sorgt. Er zeigt eine Komplexität.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
Ausbau 15 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern und 1 Jahr in der Flasche gereift.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten