Sapaio Volpolo Bolgheri Doppelmagnum 300 cl
Produktübersicht
Artikel-Nr.
437411
CHF 129.00
statt: CHF 159.00
CHF 4.30/dl
Verfügbar
Sapaio Volpolo Bolgheri Doppelmagnum 300 cl
CHF 129.00
statt: CHF 159.00
Der Sapajo wurde erstmals 1999 produziert und ist in der wunderschönen Toskana beheimatet. Die verwendeten Trauben für diesen grossartigen Rotwein wachsen in einem einzigartigen Territorium und wurden manuell ausgewählt. Die Gärung fand in Stahltanks statt. Anschliessend lagerte er 14 Monate in Barriques und weitere 6 Monate in der Flasche. Das Weingut legt sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit. Die Arbeit im Weinberg ist Ausdruck einer kompromisslosen Harmonie zwischen Mensch und Natur. Das ist auch ein Grund, dass dieser köstliche Wein mit so viel Liebe zum Detail entstanden ist.
- Traubensorte:
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2024
- Inhalt:
- 300cl
- Region:
- Bolgheri DOC
- Land:
- Italien
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Podere Sapaio Bolgheri
- Passt zu:
mediterrane Vorspeisen, Tapas, Antipasti, Bruschetta, Flesich vom Grill.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Im Glas ein tiefes Kirschrot, durchzogen von feinen violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives, frisches Bouquet mit Aromen reifer Früchte und einer dezenten Würznote. Am Gaumen zeigt sich der Volpolo rund und vielschichtig, getragen von reifen Tanninen. Der Abgang präsentiert sich würzig und mineralisch, begleitet von Lakritznoten und einem harmonischen, fruchtigen Nachhall.
- Gebinde:
- Einzelflasche
- Vinifikation:
Ausbau 14 Monate in Barriques. Weitere 6 Monate in der Flasche.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten