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Foscaro Prosecco Treviso DOC Extra Dry 75 cl

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Foscaro

Artikel-Nr.

459804

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Italien

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Der Foscaro Prosecco Treviso DOC Extra Dry ist ein frischer und eleganter italienischer Schaumwein aus 100 % Glera Trauben. Mit seinem fruchtig-floralen Charakter und der feinen Perlage verkörpert er die typische Leichtigkeit eines Prosecco aus Treviso. Am Gaumen präsentiert er sich weich, harmonisch und angenehm ausgewogen mit feinen Fruchtnoten. Ideal als Apéro, für festliche Anlässe oder unkomplizierte Genussmomente.
Traubensorte:
  • Glera
Weinsorte:
  • Schaumwein/Perlwein
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Prosecco DOC
Marke:
  • Foscaro
Land:
  • Italien
Alkoholgehalt:
  • 11
     %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • La Marca Vini e Spumanti S.c.a.
Passt zu:

  • Apéro, Antipasti, leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Sushi.

Trinktemperatur:
  • 6
     °C
  • 8
     °C
Degustationsnotiz:

  • Im Glas zeigt sich der Foscaro Prosecco in einem hellen Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase entfaltet sich ein frisches, fruchtiges und florales Bouquet mit der typischen Aromatik der Glera Traube. Am Gaumen wirkt er weich, angenehm und ausgewogen mit einer leichten Süsse und feinen Fruchtnoten und einer frischen, harmonischen Struktur. Der Abgang ist leicht, fruchtig und angenehm lebendig.

Gebinde:
  • 6er Karton
Vinifikation:

  • Die Glera Trauben wurden schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgte mit ausgewählten Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 15 °C. Anschliessend fand die zweite Gärung im Drucktank nach der Charmat-Methode ebenfalls bei kontrollierter Temperatur statt. Dieses Verfahren bewahrte die frische Frucht und typische florale Prosecco-Aromatik.