Mayonnaise - umgangssprachlich auch Mayo genannt, gibt es in vielen Variationen und gehört in jedem Haushalt zu den 5. beliebtesten Saucen. Wird sehr gerne für Salatsaucen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten verwendet, z.B. bei Sandwiches, zu Pommes Frites oder zu gegrillten Würsten. Die Hauptzutaten für Mayonnaise sind Öl und Eigelb. Thomy Mayonnaise à la Francaise ist eine leckere, milde Variante.
