Der Paolo Conterno Divers Chardonnay ist ein aussergewöhnlicher Weisswein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemont, Italien. Dieser Chardonnay besticht durch seine dichte, goldgelbe Farbe. Das Bouquet duftet nach Wildblumen, Zitronenschalen, Ananas und gerösteten Mandeln. Er ist trocken, weich, cremig und gut ausgewogen, mit einer eleganten Länge am Gaumen. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und eine subtile, harmonische Holznote. Ein Wein, der die Handwerkskunst von Paolo Conterno verkörpert und die typische Frische und Finesse eines erstklassigen Chardonnay aus dem Piemont widerspiegelt.
Ein hervorragender Begleiter für Grillfleisch, Fischgerichte oder Risotto.
- Weinsorte:
- Weisswein
- Jahrgang*:
- 2021
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Piemonte DOC
- Land:
- Italien
- Traubensorte:
- Chardonnay
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Paolo Conterno
- Passt zu:
Grillfleisch, Fischgerichten, Risotto, Salate
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Im Glas präsentiert sich der Divers Chardonnay mit dichter, goldgelber Farbe. Das Bouquet duftet nach Wildblumen, Zitronenschalen, Ananas und gerösteten Mandeln. Er ist trocken, weich, cremig und gut ausgewogen, mit einer eleganten Länge am Gaumen.
- Gebinde:
- Einzelflasche
- Vinifikation:
Nach der Lese wurden die Trauben in die Kellerei transportiert, dort sorgfältig selektiert und behutsam gepresst. Die Gärung erfolgte bei kontrollierten Temperaturen, sowohl in Edelstahltanks als auch in kleinen Holzfässern. Nach der Gärung reifte der kräftige Chardonnay für weitere Monate in Eichenholzfässern.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten
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