Micro-ondes

Réchauffer, cuire, décongeler: Le four à micro-ondes, un appareil de cuisine polyvalent

Le four à micro-ondes est l'un des appareils de cuisine les plus sous-estimés. Beaucoup l'utilisent uniquement pour réchauffer des aliments, alors qu'il offre bien plus de possibilités: Cuire, décongeler, faire fondre du chocolat ou du beurre, cuire des légumes à la vapeur et même faire de la pâtisserie. Utiliser pleinement le micro-ondes permet d'économiser du temps et de l'énergie.

Micro-ondes, gril-micro-ondes ou appareil combiné

Les micro-ondes simples chauffent et décongèlent, c'est tout. Ils sont bon marché, compacts et tout à fait suffisants pour une simple utilisation de réchauffage. Les micro-ondes à gril ont un élément chauffant supplémentaire pour le gril qui permet de gratiner le fromage, de dorer le poulet et de gratiner sans four séparé. Les micro-ondes combinés réunissent les micro-ondes, le gril et l'air chaud en un seul appareil et peuvent, dans certaines limites, être utilisés comme substitut du four. Ils conviennent particulièrement bien aux petits appartements sans four séparé ou comme deuxième appareil dans la cuisine.

Nombre de watts et espace de cuisson

Le nombre de watts détermine la vitesse à laquelle le micro-ondes chauffe. 700 à 900 watts suffisent largement pour un usage domestique. La régularité du chauffage est plus importante que le nombre de watts : les micro-ondes dotés de la technologie Inverter chauffent en continu au niveau de puissance réglé au lieu de s'allumer et de s'éteindre en cadence, ce qui réchauffe les aliments délicats de manière plus régulière et plus douce. Le volume de l'espace de cuisson en litres détermine la taille maximale de l'aliment.

Utilisation et nettoyage

Les micro-ondes modernes peuvent être commandés par des boutons rotatifs, des touches ou des écrans tactiles numériques. Les boutons rotatifs sont intuitifs et durables, les panneaux de commande numériques offrent davantage d'options de programmation. La facilité de nettoyage de l'intérieur est également importante : les surfaces émaillées lisses sont plus faciles à nettoyer que les intérieurs en plastique structuré. Les plateaux rotatifs et les grilles de cuisson amovibles et lavables au lave-vaisselle facilitent considérablement le nettoyage régulier.

Vaisselle adaptée au micro-ondes

Toute la vaisselle ne peut pas passer au micro-ondes. Les pièces métalliques, les bords dorés et certains plastiques ne conviennent pas. La vaisselle en verre, la porcelaine adaptée aux micro-ondes et les récipients en plastique spécialement marqués sont sans danger. Les personnes qui cuisent ou réchauffent régulièrement au micro-ondes profitent d'une vaisselle spéciale pour micro-ondes avec couvercle, qui empêche les éclaboussures et fonctionne en même temps comme cuiseur vapeur.

Choix chez OTTO'S

L'assortiment de micro-ondes chez OTTO'S comprend des réchauffeurs simples, des micro-ondes-gril et des appareils combinés de différents fabricants, de tailles et de puissances différentes. Pour ceux qui souhaitent compléter leur équipement de cuisine, OTTO'S propose également des cuiseurs à riz, des machines de cuisine et des aides de cuisine ainsi que des ustensiles de cuisine adaptés pour une cuisine complète.