JP. Chenet Chardonnay 0% 75 cl, senza alcool

Aperitivo, insalate ricche, pesce alla griglia, carni bianche

Nel bicchiere, lo Chardonnay analcolico si presenta con un colore giallo oro lucido. Al naso è espressivo e invitante, con aromi di fiori bianchi, agrumi e frutta gialla, completati da una fine nota di vaniglia. Al palato è fresco ed equilibrato, con un fruttato armonioso e una piacevole rotondità nel finale.

Per questo Chardonnay senza alcol, sono stati prima vinificati e assemblati vini base accuratamente selezionati. L'alcol è stato poi rimosso con un processo particolarmente delicato a bassa temperatura. Utilizzando un moderno sistema a più colonne, l'alcol è stato rimosso in un unico passaggio, preservando i tipici sapori varietali. L'intero processo si è svolto sotto un rigoroso controllo di qualità e garantisce freschezza, equilibrio e chiarezza aromatica. Zucchero residuo 50 g/L.