La brasiera rotonda in ghisa di Nouvel è il vostro piccolo alleato in cucina. È realizzata in ghisa di alta qualità, resistente al calore e ai graffi. Inoltre, la pentola è adatta a tutti i tipi di fornelli. Le maniglie laterali facilitano il trasporto. Per brasare gli arrosti, è possibile anche mettere la brasiera in ghisa nel forno senza problemi.