Spezie & brodi

Spezie e brodi per una cucina saporita

Spezie e brodo sono componenti fondamentali di una cucina equilibrata. Influenzano in modo significativo il sapore, l'intensità e il carattere di un piatto. Da OTTO'S troverete una selezione mirata di condimenti, cubetti di brodo, pasta di brodo e condimenti liquidi a prezzi vantaggiosi. L'assortimento è pensato per l'uso quotidiano e copre sia i piatti classici svizzeri che le ricette internazionali.

Che si tratti di zuppe, salse o stufati, la giusta base garantisce la profondità del sapore. Il brodo di verdure, di manzo o di pollo serve come base per brodi, risotti o stufati. Combinato con il riso, crea contorni saporiti, mentre i primi piatti sono particolarmente adatti ad essere combinati con la pasta. Le spezie e il brodo possono essere utilizzati per esaltare il sapore di ingredienti semplici.

Prodotti Knorr

Knorr è sinonimo di qualità comprovata quando si tratta di condimenti. I classici come gli aromi, i bastoncini o la pasta per brodo offrono un dosaggio rapido e controllabile. Le varianti granulari sono adatte per zuppe chiare o come base per salse. Gli aromi liquidi completano i piatti caldi e freddi. Grazie alle ricette standardizzate, il sapore rimane costante, il che rappresenta un particolare vantaggio nella vita quotidiana.

I prodotti Knorr possono essere combinati in molti modi. Per un risotto saporito, il brodo viene aggiunto direttamente all'acqua di cottura. Per i piatti di pasta, sottolinea il condimento senza creare sapori individuali dominanti. In questo modo si crea un legame funzionale con la pasta e il riso, che dipendono entrambi da una base saporita.

Prodotti Collina D'Oro

Collina D'Oro offre brodi e miscele di condimento di grande formato, particolarmente adatti alle famiglie con esigenze di cucina regolari. Le varianti con verdure o manzo forniscono una base equilibrata per zuppe, arrosti o salse. L'unità di confezionamento più grande è economica e consente di fare scorte efficienti.

I vantaggi di un brodo di alta qualità sono particolarmente evidenti nei piatti a base di riso. La cottura con il riso permette al sapore di svilupparsi uniformemente in tutto il chicco. Il giusto condimento assicura anche un sapore complessivo armonioso per la pasta o gli stufati. I prodotti Collina D'Oro sono quindi adatti sia alle ricette tradizionali che a quelle moderne.

La scelta giusta

Quando si scelgono spezie e brodi, l'area di applicazione, il dosaggio e il profilo del sapore giocano tutti un ruolo importante. Per le zuppe chiare si consiglia un brodo vegetale finemente bilanciato. Per i piatti di carne forti, è consigliabile una variante di manzo. I condimenti possono essere utilizzati in modo flessibile e possono essere aggiunti direttamente a tavola.

Se cucinate regolarmente, prestate attenzione alle dimensioni della confezione e alla resa. Le unità più piccole sono adatte per un uso occasionale, mentre le scatole più grandi hanno un prezzo interessante. OTTO'S offre una selezione armonizzata, adatta sia ai nuclei familiari che alle famiglie.

Con le spezie e il brodo di Knorr e Collina D'Oro, si ottiene una solida base per una varietà di piatti. In combinazione con riso o pasta, è possibile creare pasti equilibrati che possono essere preparati in modo efficiente e con un ottimo sapore. Approfittate di prezzi vantaggiosi e di una qualità affidabile per la vostra cucina.