La passione dei mastri birrai di Assemini ha dato vita a una birra italiana corposa. Una bevanda rinfrescante con una nota leggermente amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e inconfondibile, rispettando perfettamente la personalità di una birra davvero unica.
L'Ichnusa è la birra della Sardegna. Delizioso e di culto sull'isola. Il nome Ichnusa deriva dalla parola greca che indica la Sardegna: Ichnôussa.