Nel 1913 è stata fondata la distilleria Columbiana da Don Julio Arango y Parra. Il nome è una sorta di omaggio a Severo Arango y Ferro, un inviato spagnolo del XVIII secolo che si dedicava alla distillazione del rum e che venne soprannominato Dictador per la sua classe sociale. Il ""Dictador 12"" è a base di miele di canna da zucchero che dopo la fermentazione viene distillato in un apparecchio a colonna in acciaio inox. In seguito viene fatto invecchiare con il metodo Solera in botti di legno usate per 12 anni e imbottigliato con rigorose procedure di controllo della qualità, per assicurare che tutti i segreti rimangano custoditi nel suo gusto liquido.
Volume:
70cl
Marca:
Dictador
Paese:
Colombia
Gradazione alcolica:
40
%
Produttore:
Destileria Colombiana Dictador
Nota di degustazione:
Colore ambrato intenso con leggeri toni di rosso. Intenso al naso con note di caramello, miele, semi essiccati e caffè leggermente tostato. Morbido al palato con aromi morbidi e rotondi di caramello, cacao e miele. Nel finale si percepisce una leggera nota di rovere con aromi complessi e persistenti. "
