La distilleria Isle of Arran è stata fondata solo nel 1995. Questo fa della distilleria una delle più giovani distillerie di whisky della Scozia. La sua gamma standard comprende anche diversi whisky con finitura in botti di vino, come questa edizione Sauternes Cask Finish. Dopo una maturazione di circa otto anni in ex botti di bourbon, il whisky è stato lasciato maturare in una botte che in precedenza conteneva vino dolce di Bordeaux proveniente da una piccola cantina artigianale. Il risultato è un invitante colore dorato e un sapore con note fruttate dolci e distinte.
- Volume:
- 70cl
- Paese:
- Gran Bretagna
- Gradazione alcolica:
- Produttore:
- Isle of Arran Distillerie
- Si accompagna a:
Puro o come bevanda mista.
- Nota di degustazione:
Al naso, aromi di vino dolce, cera d'api e frutta intensa. Al palato frutta e frutta, miele di zagara aromatico e dolciastro, ancora note fini di cera d'api e spezie delicate lusingano l'esperienza fruttata complessiva. Il finale è medio-lungo e dolce, con un fine retrogusto fruttato.
- Imballaggio:
- Bottiglia singola
- Vinificazione:
Maturato in botti di bourbon con maturazione in botti di vino Sauternes.