La distilleria Bowmore, fondata nel 1779 e situata a Lochindaal sull'isola di Islay, è una delle più antiche distillerie di whisky della Scozia ed è la più antica distilleria ancora in funzione sull'isola. Per la produzione di questo whisky sono stati utilizzati i pavimenti di maltaggio dell'azienda e circa un terzo del malto necessario è stato prodotto negli impianti di fermentazione dell'azienda. La distillazione avveniva poi in alambicchi di rame su fuochi di torba.
Bowmore è stata la prima azienda a produrre questo whisky.Bowmore fa parte del gruppo giapponese Suntory dal 1994. Il Bowmore Legend è un whisky single malt senza indicazione dell'età, maturato in botti di rovere, tra cui botti di bourbon e di sherry.
- Volume:
- 70cl
- Paese:
- Gran Bretagna
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Bowmore
- Si accompagna a:
Puro o per varie bevande e cocktail
- Nota di degustazione:
Fumo di torba, malto e un pizzico di sale marino al naso. Al palato è dolce come il malto. Finale leggermente salato.
- Imballaggio:
- Bottiglia singola
- Vinificazione:
Era conservato in botti di bourbon e di sherry.