La rivoluzionaria bottiglia di Mumm Grand Cordon Brut è un omaggio al passato con uno spirito lungimirante: L'iconico fiocco rosso è modellato direttamente nel vetro, una prodezza ingegneristica. Nel bicchiere, una veste dorata di seducente lucentezza, ravvivata da un flusso esuberante di bollicine fini e persistenti. Il profilo gustativo rivela un bouquet rinfrescante ed espressivo con note di pesca matura, albicocca e ananas. La ricchezza e la complessità aromatica sono enfatizzate da note di vaniglia e pasticceria, frutta secca, lievito e miele. Ogni sorso di questo champagne strutturato e vinoso rivela sapori intensi e complessi di frutta fresca, prima di sfociare in un lungo finale potente e fresco allo stesso tempo.
Si tratta di uno champagne di qualità.
I fratelli Jacobus, Gottlieb e Philipp Mumm provengono da una ricca famiglia tedesca di commercianti di vino che possedeva vigneti nella Valle del Reno. Il rinomato marchio G.H. Mumm & Cie. fu fondato nel 1853. Una tappa importante della sua storia è stata l'introduzione del Mumm Cordon Rouge, riconoscibile dal nastro rosso, che si basa sull'emblema della Legione d'Onore, commercializzato in Francia dal 1875.
- Tipo di vino:
- vino spumante/ frizzante
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Champagne
- Paese:
- Francia
- Vitigno:
- Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Mumm
- Si accompagna a:
Aperitivo, antipasti, pesce e frutti di mare, formaggi e carni bianche.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Colore dorato con perlage fine. Al naso rivela aromi di pesche mature, ananas e albicocche con note di vaniglia, pasticceria imburrata e miele. Al palato, i sapori di frutta fresca sono intensi e ottimamente strutturati con un lungo finale.
- Imballaggio:
- Bottiglia singola in scatola
- Vinificazione:
Maturazione parziale in botti di rovere
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- Idee regalo:
- Per lui
- Per lei