Basilica XII Pinot Noir Valais AOC 75 cl
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Art. n.
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Basilica XII Pinot Noir Valais AOC 75 cl
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Le uve di Pinot Noir costituiscono il vitigno maggiormente coltivato nel Vallese. Questo uvaggio, che matura presto, predilige terreni calcarei e ghiaiosi e località
non troppo calde. Raramente un vitigno rispecchia tanto il suo terroir.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2023
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Valais AOC
- Marca:
- Basilica XII
- Paese:
- Svizzera
- Vitigno:
- Pinot Noir
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
%12.5
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Cave de Valère David Luyet, Sion
- Si accompagna a:
- Ideale con sminuzzato alla zurighese e rösti vallese.
- Temperatura di servizio:
°C15 °C17
- Nota di degustazione:
- Rosso rubino cangiante con riflessi dorati accennati. Al naso presenta un bouquet maturo, fruttato, con note di fragola, ciliegie rosse e sottobosco. Al palato ha un attacco setoso, con cuore morbido, acidità ben integrata e filigranata e una texture piacevole. Delicato ""goût de goudron"" sul finale.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Vinificazione:
- affinamento in serbatoio di acciaio inox.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata