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Il sapore di Mediterra rispecchia a pieno le caratteristiche di Bolgheri e presenta un’armonia straordinaria tra la freschezza dei suoi aromi e il suo sapore caldo e robusto. Le note speziate, conferite dal vitigno Syrah, rendono il vino più intenso ma anche piacevolmente bevibile.La vendemmia ha luogo nella prima metà di settembre. Le uve per questo vino fruttato e vigoroso sono raccolte a mano. Nella cantina avviene un’ulteriore cernita sul tavolo di selezione. Successivamente le uve vengono diraspate e pressate in modo blando. La fermentazione e la fermentazione malolattica avvengono in serbatoi di acciaio a temperatura controllata di 26-28°C.
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2018
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Toscana IGP
Marca:
  • Mediterra
Paese:
  • Italia
Vitigno:
  • Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Bottiglia:
  • Standard
Gradazione alcolica:
  • 14
    %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Tenuta Poggio al Tesoro
Si accompagna a:
  • piatti a base di carne, affettati, formaggi di media intensità. Leggermente raffreddato si può abbinare a piatti di pesce, zuppe di pesce, baccalà alla livornese (merluzzo sotto sale della tradizione)
Temperatura di servizio:
  • 14
    °C
  • 16
    °C
Nota di degustazione:
  • rosso rubino con riflessi violacei. Un vino rosso profumato e intenso con aromi di more, prugne secche e ciliegie. Contiene note piccanti tipiche di Mediterra. Al palato risulta fresco, intenso e sorprendentemente persistente.
Imballaggio:
  • cartone da 6 bottiglie
Vinificazione:
  • affinamento per 8-12 mesi in barrique usate, con successivi 6 mesi di maturazione in bottiglia. 
*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata