Perenzo 75cl

Il Perenzo è un vino rosso forte della Toscana. Le sue uve provengono dai vigneti di Poggio Bestiale e Tizzi nella Maremma Toscana. Le viti sono state piantate tra il 2000 e il 2008 e crescono a circa 150-250 metri di altitudine. Dopo la raccolta, i frutti vengono delicatamente diraspati e sottoposti a macerazione in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata per 20-25 giorni. Il mosto ottenuto affina per 12 mesi in barrique. Infine il vino affina per ulteriori 24 mesi in botti di legno e altri 12 mesi in bottiglia. La cantina Fattoria di Magliano è stata fondata nel 1997 da Agostino Lenci. Lavorava nel commercio di scarpe quando decise di abbandonare questa attività e di dedicarsi al suo sogno, la viticoltura. Si è stabilito nella bellissima Toscana dove ha avviato un’azienda agricola di 97 ettari in Maremma. Da allora, i vini vi si producono con passione, che hanno un carattere indipendente e rappresentano con successo la regione.