Il vigneto Varvaglione 1921 si trova nel sud Italia. La filosofia dell'azienda si basa sulla combinazione di tradizione e innovazione per portare in bottiglia il fascino della cultura di un territorio unico. Il nome dell'etichetta riflette il contenuto alcolico del vino, ovvero 12,5% volumi. Questo valore è insolitamente basso per il vitigno molto forte e corposo, la cui fermentazione a questo valore viene fermata mediante raffreddamento.
Tipo di vino:
vino rosato
Annata*:
2024
Volume:
75cl
Regione:
Puglia IGP
Marca:
12 e mezzo
Paese:
Italia
Vitigno:
Negroamaro
Gradazione alcolica:
12
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Varvaglione Vigne e Vini SRL
Si accompagna a:
aperitivi, pietanze leggere, formaggi
Temperatura di servizio:
8
°C
10
°C
Nota di degustazione:
Nel bicchiere: rosa delicato, piacevole ed eleganteAl naso: una seducente miscela di frutta fresca e fiori bianchiAl palato: retrogusto vivace, sapido, dolce e fruttato
Imballaggio:
cartone da 6 bottiglie
Distinzione:
Medaglia d'argento Berliner Wein Trophy per l'annata 2018
Vinificazione:
pressatura delicata, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in serbatoi di acciaio inox
