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Baigorri Rosado 75 cl

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Art. n.

394898

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-33%
Spanien

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Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo

Il rosado artigianale di Baigorri è prodotto con i tipici vitigni della Rioja, Tempranillo, Garnacha e Viura. Questi vitigni provengono da vecchie vigne. È un vino giovane, fermentato a bassa temperatura insieme alle fecce e imbottigliato dopo chiarificazione e filtrazione.

Un rosado non solo fruttato, ma anche complesso, corposo, fresco e molto persistente.

Si accompagna perfettamente a formaggi, arrosti, piatti di pesce o a una varietà di piatti di pasta.

Tipo di vino:
  • vino rosato
Annata*:
  • 2022
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Rioja DOCa
Paese:
  • Spagna
Vitigno:
  • Garnacha, Tempranillo, Viura
Gradazione alcolica:
  • 14.75
     %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Si accompagna a:

  • Piatti estivi, crostate di formaggio o di verdure, arrosti freddi, tartare di salmone, piatti a base di pesce o di carne bianca, una varietà di piatti di pasta e formaggi saporiti come il formaggio di capra o il chaumes.

Temperatura di servizio:
  • 10
     °C
  • 12
     °C
Nota di degustazione:

  • Al naso è un rosso brillante e attraente, intenso, che mette in evidenza gli aromi fruttati di banana, pera, ananas e orsetti gommosi. In bocca è morbido e molto equilibrato. Finale lungo e intenso. Si consiglia di servirlo fresco.

Imballaggio:
  • Cartone da 6
Vinificazione:

  • Vino rosato ottenuto da uve Tempranillio e Granacha, diraspate e raccolte a mano, chicco per chicco, lavorate con tavoli di selezione e vibrazione. È un vino giovane con fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio inox, insieme alle sue fecce. Dopo un processo di chiarificazione e filtrazione, evitando il più possibile l'ossidazione, viene imbottigliato a febbraio.

*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata

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