Il Tessellae Rosé è un vino rosé piacevole, adatto a tutte le stagioni. Si presenta in un colore rosa pallido e trasmette molta leggerezza. Emana una fragranza mediterranea di lamponi, mele ed erbe essiccate, che conferiscono freschezza. Le uve Syrah e Grenache provengono dalla valle dell’Agly, nel Roussillon, nel Sud della Francia. Qui, le viti crescono su terreni scistosi neri, con calcare e argilla. Le uve, poi, vengono pressate direttamente senza macerazione per ottenere un colore molto chiaro. Al palato, il vino si distingue per la sua acidità delicata, il suo corpo armonioso e il finale persistente.
