Bellavista Alma Rosé 75 cl

Aperitivi, pesce, sushi, primi piatti, agnello o dessert

Il Bellavista Alma Rosé Franciacorta, proveniente dalla regione vitivinicola lombarda, brilla nel bicchiere con un colore rosso chiaro e brillante. Le sue bollicine sono finissime, eleganti e di lunga durata. Al naso, questo spumante seduce con intensi aromi di litchi, limone, sambuco e melograno, completati da altre sfumature fruttate. Al palato il Franciacorta Rosé è piacevolmente secco, con una struttura fresca e armoniosa e una struttura seducentemente delicata che termina in un finale lungo ed elegante.

Il Bellavista Alma Rosé Franciacorta nasce da un'attenta selezione di uve delle varietà Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Dopo la raccolta manuale, le uve sono state trasportate in pressaia, dove sono state accuratamente selezionate e pigiate delicatamente. I vini base sono stati poi fatti fermentare, seguiti da un affinamento in botti e in vasche d'acciaio. Dopo l'assemblaggio, il vino è maturato per 36 mesi in bottiglia. Dopo la sboccatura, il vino è stato sottoposto a un ultimo affinamento in bottiglia di 180 giorni prima di essere messo in vendita.