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Bollinger La Grand Année 2015 75 cl

Panoramica del prodotto

Art. n.

371000

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-21%
Frankreich
Distinzione vino

CHF 149.00

PCC: CHF 189.00

CHF 19.87 / Deziliter

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Disponibile

La Grande Année di Bollinger è la semplicità di uno spumante eccezionale e senza tempo. L'artigianalità è stata al centro della sua produzione, dove si ammira la tecnica di vinificazione, avvenuta in botti di rovere di circa 20 anni. Ciò conferisce al vino sapori complessi e un eccezionale potenziale di invecchiamento grazie alla micro-ossigenazione. Questo Champagne è stato ospitato e curato nella bottaia di Champagne Bollinger. Tutte le cuvée Bollinger, compresa La Grande Année, sono vendemmiate e sboccate interamente a mano. Si tratta di un processo che avviene dopo che il vino è stato maturato a lungo sulle sue fecce con il sughero. Queste tecniche rigorose e artigianali contribuiscono a rendere La Grande Année un vino di qualità veramente artigianale.
Tipo di vino:
  • vino spumante/ frizzante
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Champagne
Marca:
  • Bollinger
Paese:
  • Francia
Vitigno:
  • Pinot nero, Chardonnay
Gradazione alcolica:
  • 12.5
     %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Champagne Bollinger
Si accompagna a:
  • Ideale con formaggi stagionati, secondi piatti a base di pesce, agnello arrosto.
Temperatura di servizio:
  • 8
     °C
  • 10
     °C
Nota di degustazione:
  • Bel colore dorato. Al naso rivela una tavolozza aromatica di bella complessità. Il bouquet si apre con profumi di ciliegia, limone, mela cotogna e bergamotto e, con l'aerazione, fonde una sottile nota iodata con sapori di nocciola, mandorla, prugna mirabelle e pesca. Il palato seduce con la sua sottile acidità, la consistenza delicata e la sensazione di ariosità. Il finale ha una leggera salinità e una squisita lunghezza con sapori di frutteti e agrumi.
Imballaggio:
  • Bottiglia singola in cassa di legno
Distinzione:

  • 96 punti Wine Spectator

    95 punti The Wine Independent

    95 punti Robert Parker

Vinificazione:
  • Maturazione in botti di rovere
*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata