Il Perrier-Jouët Blanc de Blancs è uno squisito champagne brut che colpisce per la sua eccezionale eleganza. Prodotto con uve Chardonnay al 100%, seduce con delicati sapori di fiori bianchi e rinfrescanti note agrumate. Questo champagne incarna la vera raffinatezza ed è perfetto per i momenti speciali e le occasioni di festa.
Questo fresco Blanc de Blancs si sposa perfettamente con aperitivi, pesce, crostacei, granchio e aragosta.- Tipo di vino:
- vino spumante/ frizzante
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Champagne
- Paese:
- Francia
- Vitigno:
- Chardonnay
- Gradazione alcolica:
%12.5
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Perrier-Jouët
- Si accompagna a:
Aperitivo, pesce, crostacei, granchio e aragosta
.
- Temperatura di servizio:
°C6 °C8
- Nota di degustazione:
Nel bicchiere ha un colore oro pallido con una punta di verde. Al naso aromi esotici di mele candite, limoni e papaia, oltre a una leggera nota tostata e a un sapore leggermente riduttivo. Al palato, una sfera liscia e sorbettosa di limone cremoso e frutta nettarina. Uno champagne delizioso, vivace e fresco con un finale morbido.
- Imballaggio:
- Bottiglia singola
- Distinzione:
James Suckling 92 punti
Robert Parker 92 punti
- Vinificazione:
Fermentazione tradizionale in bottiglia. Le uve raccolte a mano sono state sottoposte a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da fermentazione malolattica. Questo champagne brut ha beneficiato di un invecchiamento più che doppio rispetto a quello richiesto dai criteri di denominazione.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
- Idee regalo:
- Per lui
- Per lei