Zonin Prosecco Special Cuvée Extra Dry 75 cl

Il Zonin Prosecco Special Cuvée Extra Dry è un prosecco fruttato e vivace dall’Italia ottenuto dalle uve Glera. Le uve sono state pressate delicatamente per preservarne la migliore qualità e sono state fermentate a una temperatura controllata di 18°C. Una piccola parte del mosto è stata conservata in contenitori di acciaio inox a 0°C fino alla formazione della schiuma. In questo modo si garantisce la freschezza e vivacità del prodotto. L’azienda vinicola è stata fondata nel 1821 e produce vini di qualità eccellente da oltre 200 anni. Dai documenti catastali risulta che la famiglia Zonin si dedicava alla viticoltura già prima di questa data, ma fu soltanto nel 19esimo secolo che la produzione vinicola ricevette uno slancio importante. Da allora l'azienda è profondamente radicata nel territorio della regione.