Le uve Malvasia di Blanco Malvasia Seco provengono da viti che crescono sul terreni vulcanici. La coltivazione risulta in questo caso più difficile rispetto a Rioja. I terreni vulcanici sono in grado di immagazzinare le precipitazioni in modo eccellente e questo conferisce al vino un aroma unico.
Nel 16° secolo le uve Malvasia sono giunte a Lanzarote, dove hanno trovato sviluppo come il vitigno più importante. Le loro origini risalgono all’Antica Grecia, nell’assolata penisola del Peloponneso.
Blanco Malvasia è un vino eccellente di Lanzarote, una delle isole vacanziere più amate delle Canarie, a ovest del Nordafrica, nell’oceano Atlantico. Si tratta di un vino fresco ed equilibrato con una buona acidità e note minerali.
Bodega Los Bermejos sa bene come produrre vini di qualità. Per vari secoli l’azienda è stata condotta da una delle più importanti famiglie dell’isola.
Tipo di vino:
vino bianco
Annata*:
2022
Volume:
75cl
Regione:
Lanzarote DO
Marca:
Bermejo
Paese:
Spagna
Vitigno:
Malvasia
Gradazione alcolica:
13
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Bodega Los Bermejos
Si accompagna a:
Consigliatissimo con piatti a base di pesce o come aperitivo.
Temperatura di servizio:
6
°C
8
°C
Nota di degustazione:
Versandolo nel calice, risaltano il colore giallo paglierino e al naso l’intenso bouquet con note di prugna e frutto della passione nonché sentori di miele di acacia. Al palato ha una texture fine, equilibrata e fresca, con un finale minerale.
