Nel 1981 gli svizzeri Brigitte e Bruno Widmer acquistano la tenuta abbandonata Brancaia nel cuore del Chianti Classico. La loro costante strategia di qualità e il loro stile moderno ed entusiasmante hanno fatto di Brancaia una delle migliori aziende vinicole toscane. Oggi Brancaia è una delle cantine di punta della Toscana. I vini esclusivi si trovano regolarmente ai primi posti nelle degustazioni e sono molto apprezzati dalla critica enologica internazionale.
Tipo di vino:
vino bianco
Annata*:
2022
Volume:
75cl
Regione:
Toscana IGP
Marca:
Brancaia
Paese:
Italia
Vitigno:
Sauvignon Blanc, Viognier
Bottiglia:
Standard
Gradazione alcolica:
12.5
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Brancaia
Si accompagna a:
crostacei e pesce, risotto ai frutti di mare, pasta, carni bianche
Temperatura di servizio:
7
°C
11
°C
Nota di degustazione:
Brancaia Il Bianco è un Sauvignon Blanc con un po' di Gewürztraminer e Viognier - un vinobianco fresco con aromi fruttati di pesca, frutta gialla e uva spina. Al palato, il Brancaia Il Bianco ha una struttura fresca, fruttata e minerale-asciutta. Il Bianco ha una fresca aciditàgrazie all'eliminazione della degradazione acida biologica. Il finale è caratterizzato con sentoridi frutti tropicali.
Imballaggio:
cartone da 6 bottiglie
Distinzione:
91 punti James Suckling per l'annata 2019
Vinificazione:
viene affinato 5 mesi sui lieviti. 1/3 in barrique, 2/3 in serbatoi di acciaio
