Questo Riesling del viticoltore cult Charles Smith è stato prodotto con uve che crescono nella regione di Colombia Valley, nello stato di Washington. Con un corpo medio e un finale croccante Kung Fu Girl conquista il palato abbinato a piatti asiatici.
Chiunque conosca l’ex rocker Charles Smith sa che c’è bisogno di un enologo fuori dagli schemi per realizzare un Riesling totalmente inaspettato. Mentre mangiava un piatto cinese e guardava un film di arti marziali con una classica scena di combattimento, ha avuto la visione di realizzare un vino killer che si abbinasse alla cucina asiatica. Così è nato Kung Fu Girl che da allora si è guadagnato il rispetto di tutti.
Tipo di vino:
vino bianco
Annata*:
2020
Volume:
75cl
Regione:
Washington
Marca:
Charles Smith
Paese:
USA - Stati Uniti
Vitigno:
Riesling
Gradazione alcolica:
12
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Charles Smith Wines
Si accompagna a:
piatti asiatici, tacos, carne di maiale.
Temperatura di servizio:
12
°C
Nota di degustazione:
Questo Riesling secco conquista con note di pesca bianca, mandarino e albicocca accompagnate da un cuore di mineralità. Al palato rivela energia e freschezza.
Imballaggio:
cartone da 12 bottiglie
Distinzione:
90 punti Wine Enthusiast per l'annata 2015
90 punti Wine Spectator per l’annata 2015
90 punti Robert Advocate
