Il Vedejo Cria Cuervos è un vino bianco proveniente dalla rinomata regione Rueda DO in Spagna. Prodotto con uve Verdejo al 100% e maturato in vasche di acciaio inox, offre un'esperienza gustativa incomparabile. Nel bicchiere si presenta luminoso con riflessi leggermente verdognoli che ricordano il pompelmo dolce e l'ananas, accompagnati da leggere note di anice e finocchio. Al palato avvolge il profilo gustativo con un'acidità asciutta, di medio corpo e rinfrescante che si sposa perfettamente con un aperitivo o con piatti leggeri. È stato inoltre invecchiato sui propri lieviti per 3 mesi prima dell'imbottigliamento per sviluppare tutto il suo sapore
È un accompagnamento ideale per frutti di mare, pesce salato, ceviche, sashimi, piatti di riso e sapori delicati di pesce e carni bianche leggermente stagionate. È anche un regalo ideale per le occasioni speciali.
- Tipo di vino:
- vino bianco
- Annata*:
- 2023
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Rueda DO
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Verdejo
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Cria Cuervos
- Si accompagna a:
Aperitivo o come accompagnamento a piatti leggeri. Si armonizza perfettamente con frutti di mare, pesce salato, ceviche, sashimi, piatti a base di riso e sapori delicati, pesce e carni bianche leggermente condite in genere.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Lucido nel bicchiere, con riflessi leggermente verdognoli, i suoi freschi aromi ricordano il pompelmo dolce e l'ananas e mostrano leggere note di anice e finocchio. Al palato è secco, di medio corpo e con un'acidità rinfrescante.
- Imballaggio:
- Cartone da 6
- Vinificazione:
Maturazione in vasche di acciaio inox. Prima dell'imbottigliamento è stato conservato sulle proprie fecce per 3 mesi.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
- Idee regalo:
- Per lui
- Per lei