Prodotto da un'attenta selezione delle migliori uve Verdejo coltivate sui terreni ghiaiosi nella regione di Valladolid. Raccolta meccanica notturna. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox. La temperatura di fermentazione è di 15°C. La fermentazione dura 21 giorni.
Vitigno:
Verdejo
Tipo di vino:
vino bianco
Annata*:
2023
Volume:
75cl
Regione:
Rueda DO
Marca:
Descomunal
Paese:
Spagna
Gradazione alcolica:
13
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Bodega Cuatro Rayas
Si accompagna a:
cozze, riso con pesce, pollo al curry
Temperatura di servizio:
6
°C
8
°C
Nota di degustazione:
Occhio: colore giallo-verdastro chiaro, pulito e luminoso.
Naso: potente e molto fruttato.
Bocca: gusto fresco, equilibrato e dolce
Imballaggio:
cartone da 6 bottiglie
Distinzione:
Medaglia d'oro Mundus Vini
Medaglia d'oro al Berliner Wine Trophy
Medaglia d'oro al Frankfurt International Trophy
Vinificazione:
Raccolta meccanica notturna. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox. La temperatura di fermentazione è di 15°C. La fermentazione dura 21 giorni.
