Questo Vermentino di Donna Olimpia 1989 si dispiega al palato con i suoi aromi fruttati e la sua freschezza. Nel bicchiere brilla di un colore giallo paglierino ed è stato prodotto con il vitigno Vermentino più puro. Dopo la vendemmia manuale, è stato decantato a una temperatura controllata di 10°C. La fermentazione è stata poi condotta con l'aiuto di un fermentatore. La fermentazione è avvenuta a 18-20°C con l'aiuto di lieviti selezionati. Il vino ha poi trascorso cinque mesi in grandi tini prima di essere immesso sul mercato.
L'azienda vinicola Donna Olimpia 1989 nasce dall'eredità di una storica famiglia di viticoltori italiani. L'accento è posto sulla qualità e su una buona esperienza di gusto.
- Tipo di vino:
- vino bianco
- Annata*:
- 2023
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Toscana IGP
- Marca:
- Donna Olimpia
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- Vermentino
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Donna Olimpia 1898
- Si accompagna a:
Apéritif, antipasti, pesce, crostacei, pesce bianco
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Ha aromi intensi e fruttati di agrumi, fiori bianchi e miele. Al palato è sapido, armonico e con un retrogusto persistente e piacevole.
- Imballaggio:
- 6er Karton
- Vinificazione:
Maturazione in grandi tini.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata