Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay

Réserve Spéciale Chardonnay è un vino bianco fresco e gustoso, i cui frutti provengono da vigneti vicini alla costa. Dopo la raccolta, avviene la diraspatura in cantina e la macerazione in piccole botti per 10-15 giorni. Con rimontaggi continui si estrae il meglio dalle bucce prima della pressatura. Una parte del vino matura per dieci mesi in grandi botti prima dell’imbottigliamento. L’azienda vinicola a conduzione familiare nella regione Languedoc-Rousillon è di proprietà della famiglia da tre generazioni. Le prime viti sono state piantate dalla famiglia a Corbières già nel 1920. Gérard Bertrand, appassionato sostenitore dell’art de vivre mediterranea ed esperto di vini premium dal Sudafrica, con la serie ""Réserve Spéciale"" esprime le caratteristiche eleganti, fruttate e generose del migliore terroir della regione. Lo straordinario terroir della Languedoc, caratterizzato da ottimale esposizione al sole ed esigue precipitazioni, porta alla luce tutta la complessità dell’emblematico vitigno del Sudafrica e permette di produrre vini eccellenti.