Per la produzione di questo vino bianco vengono utilizzate solo le uve migliori. Dopo un’attenta selezione vengono smistate, diraspate e poi pressate delicatamente con una pressa pneumatica. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox, dotati di una doppia parete per garantire una fermentazione e conservazione a freddo uniforme dei vini. In questo modo il vino ottiene i magnifici aromi tipici di ogni vitigno.
L’azienda vinicola Hillinger , con oltre 90 ettari di vigneti sui pendii dei monti Leitha, si avvale delle tecnologie di cantina più moderne per la produzione del vino. L’unione degli antichi segreti del mestiere, dell’attenzione al dettaglio e soprattutto di tanta pazienza costituisce la ricetta per tutti i vini Hillinger.
Qualità dal gusto sublime.
- Tipo di vino:
- vino bianco
- Annata*:
- 2022
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Burgenland
- Marca:
- Leo Hillinger
- Paese:
- Austria
- Vitigno:
- Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Leo Hillinger
- Si accompagna a:
- Aperitivo, antipasti raffinati, insalata e pesce.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- Colore giallo chiaro con riflessi verdi. Al naso presenta un bouquet profumato con note di mela, maracuja, frutta a nocciolo e noce moscata. Al palato rivela note fruttate con acidità potente, succoso e aromatico con un finale leggermente speziato.
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Vinificazione:
- affinamento in serbatoio di acciaio inox a doppia parete.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata