Muratie Isabella Chardonnay 75 cl

Questo Isabella Chardonnay di Muratie, fresco ed elegante, con il suo profumo di fiori di pesco, si dice ricordi le ciglia della sua bella bambina che sfiorano la pelle. Il vino è prodotto con il vitigno Chardonnay e raccolto a mano. Prima della pressatura delle uve, la fermentazione avviene a una temperatura controllata di 8 °C; il vino poi, prima di essere imbottigliato, matura per 11 mesi in barrique francesi. L’azienda vinicola Muratie, situata nella splendida valle di Knorhoek a nord di Stellenbosch e gestita da Rijk Melck e dalla sua famiglia, è stata al centro di molti dibattiti animati. La questione principale riguardava il desiderio di proteggere un’esperienza vinicola secolare che attrae gli amanti del vino di tutto il mondo. Muratie è una delle tenute più antiche del Sudafrica e ha molte storie affascinanti.