CHF 26.95
Invece di: CHF 35.50
CHF 161.70/6 Pezzo
CHF 3.59/dl
Disponibile
Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo
Quintessenz Pinot Bianco 75 cl
CHF 26.95
Invece di: CHF 35.50
- Vitigno:
- Pinot Bianco
- Tipo di vino:
- vino bianco
- Annata*:
- 2023
- Volume:
- 64cl
- Regione:
- Alto Adige DOC
- Marca:
- Kaltern
- Paese:
- Italia
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Kellerei Kaltern
- Si accompagna a:
Pesce, frutti di mare, risotto, pollame, cucina mediterranea.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Nel bicchiere presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet sfaccettato ed elegante con aromi di mela gialla fresca e melone, accompagnati da note di camomilla essiccata, erbe aromatiche delicate e sentori minerali di grafite. Al palato è armonioso e complesso, con una consistenza cremosa e un’acidità vivace e precisa. Il frutto succoso si fonde con una spiccata mineralità salina, conferendo al vino tensione ed eleganza. Potente ed equilibrato, con un finale lungo e delicatamente minerale.
- Imballaggio:
- Confezione da 6
- Distinzione & Award:
93/100 punti Kerin O'Keefe
92/100 punti Falstaff
- Vinificazione:
I grappoli interi sono stati sottoposti a una pressatura delicata e il mosto è stato poi chiarificato mediante sedimentazione naturale. Successivamente, il vino è stato affinato per undici mesi in grandi botti di legno con bâtonnage continuo. Infine, ha maturato per altri quattro mesi in serbatoi di acciaio inossidabile a contatto con i lieviti fini.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata