Il Big John White è una cuvée di vini bianchi leggeri prodotta con uve Chardonnay e Sauvignon Blanc. Il meraviglioso connubio di questi vitigni fornisce una leggera speziatura aromatica e una buona acidità.
Le uve vengono tradizionalmente lavorate dopo la vendemmia e conservate in botti di rovere nuove per 6 mesi. Il risultato è un vino bianco fruttato con un buon potenziale di invecchiamento, che è altamente raccomandato per i pasti leggeri.
L’azienda vinicola austriaca Scheiblhofer produce i suoi vini nel comune di Andau nel Burgenland. Tale regione è nota per le lunghe ore di sole e i massimi picchi di temperatura austriaca. In combinazione con i terreni di ghiaia minerale, questa zona offre le migliori condizioni per frutti maturi e corposi, che garantiscono l’eccellente qualità dei vini.
Vitigno:
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Tipo di vino:
vino bianco
Annata*:
2024
Volume:
75cl
Regione:
Burgenland
Marca:
Scheiblhofer
Paese:
Austria
Gradazione alcolica:
13
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Weingut Scheiblhofer
Si accompagna a:
Delizioso con antipasti leggeri, pasta e piatti leggeri
Temperatura di servizio:
8
°C
10
°C
Nota di degustazione:
Color giallo chiaro. Al naso sprigiona note fruttate. Al palato note speziate con un’acidità matura e un piacevole finale fruttato.
