Testa di pagina

Navigazione principale

search
Lista dei desideri

Vial Kaltern Pinot Bianco 75 cl

Panoramica del prodotto

Kaltern

Art. n.

464554

0 valutazioni

|

Aggiungi alla lista dei desideri
Azione
-24%
Novità online
Italien

CHF 15.95

Invece di: CHF 21.00

CHF 95.70/6 Pezzo

CHF 2.13/dl

check

Disponibile

Verificare la disponibilità in negozio

Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo

Il Vial Pinot Bianco della Cantina di Caldaro proviene da vigneti esposti a est, situati ai piedi del Monte Mendel, a un’altitudine compresa tra i 500 e i 550 metri sul livello del mare. Giornate soleggiate, ma non troppo calde, e notti fresche favoriscono una maturazione equilibrata e preservano la naturale freschezza delle uve. I terreni sono costituiti principalmente da marna argillosa con ghiaia calcarea e sabbia porfirica. Dopo una pressatura delicata e una fermentazione controllata, il vino ha affinato per sei mesi sui lieviti fini, in parte in serbatoi di acciaio inossidabile e in parte in grandi botti di legno.
Vitigno:
  • Pinot Bianco
Tipo di vino:
  • vino bianco
Annata*:
  • 2025
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Alto Adige DOC
Marca:
  • Kaltern
Paese:
  • Italia
Gradazione alcolica:
  • 13.5
     %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Kellerei Kaltern
Si accompagna a:

  • Antipasti leggeri, piatti a base di pesce, aperitivi.

Temperatura di servizio:
  • 8
     °C
  • 10
     °C
Nota di degustazione:

  • Giallo brillante nel bicchiere. Il bouquet si apre con aromi di pera e Golden Delicious matura, accompagnati da una delicata nota minerale. Al palato il Pinot Bianco si presenta fruttato e succoso, con un’acidità armoniosamente integrata. Il finale persistente completa il carattere equilibrato del vino.

Imballaggio:
  • Confezione da 6
Vinificazione:

  • Le uve sono state sottoposte a una pressatura delicata, utilizzando in parte grappoli interi e in parte diraspati. Dopo la chiarificazione del mosto, è seguita una fermentazione lenta a una temperatura controllata di 18 °C. Successivamente, il vino ha affinato per sei mesi sui lieviti fini, per il 70% in serbatoi di acciaio inossidabile e per il 30% in grandi botti di legno. Prima dell’imbottigliamento, il vino è stato filtrato.

*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata