Il Varvaglione 12 e mezzo Primitivo è un vino di carattere e texture strutturata. Vino rosso equilibrato e facilmente digeribile che affascina con il suo mix di residua dolcezza e gusto di vaniglia e cioccolato. Adatto anche come aperitivo, per le prime ore serali e per i lounge bar. Il nome dell'etichetta riflette la gradazione alcolica del vino, ovvero 12,5%. Questo valore è insolitamente basso per il vitigno Primitivo molto forte e corposo, la cui fermentazione viene fermata a questo valore dal raffreddamento.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2022
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Puglia IGP
- Marca:
- 12 e mezzo
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- Negroamaro
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
%12.5
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Varvaglione Vigne e vini SRL
- Si accompagna a:
- aperitivi, formaggi, pasta, pizza
- Temperatura di servizio:
°C16 °C18
- Nota di degustazione:
- colore: rosso intenso al naso: sentori di frutti di bosco al palato: armonico
- Imballaggio:
- cartone da 6 bottiglie
- Distinzione:
- Medaglia d'oro Berliner Wein Trophy 2022 per l'annata 2020
- Vinificazione:
- Macerazione a temperatura controllata a 24-28°C. Dopo la fermentazione malolattica, affinamento in barriques americane per 3-6 mesi.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata
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