Il Pago Garduña è un vino potente, strutturato, persistente ed equilibrato. Seduce il palato in modo elegante e delicato. Le sue uve provengono da vitigni che crescono su terreni di pietre calcaree bianche, circondati da pini che proteggono i vigneti dal forte vento. Un vino di gran classe con una maturità raffinata e un sapore estremamente intenso.Al contrario di molti altri, il podere di Abadía Retuerta è ancora molto giovane. I primi vini sono stati prodotti nel 1996, ciononostante riescono a convincere con la loro elevata qualità. Le materie prime impiegate nella vinificazione sono esclusivamente di produzione propria dell’azienda, come ad esempio il sale aromatizzato al vino rosso,i pinoli e il miele mille fiori che proviene dagli alveari dell’azienda.
- Tipo di vino:
- vino rosso
- Annata*:
- 2016
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- VdT Castilla y Leon
- Marca:
- Abadia
- Paese:
- Spagna
- Vitigno:
- Syrah
- Bottiglia:
- Standard
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Abadía Retuerta
- Si accompagna a:
- Ottimo con piatti leggeri, agnello, filetto di manzo e selvaggina
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
- Colore: Rosso porpora scuro, quasi nero, con riflessi lucenti.Al naso: Aromi persistenti di frutti rossi, nuance di burro, tannini morbidi con un’acidità perfettamente equilibrata e note speziate di chiodi di garofano e pepe. Al palato: Armonico, durevole e vellutato con una persistenza intensa.
- Imballaggio:
- bottiglia singola
- Distinzione:
- 94 punti Guía Peñin per l'annata 2015
- Vinificazione:
- Affinamento di 17 mesi in botti di rovere francese
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata