La cantina Alto Moncayo si trova a Campo de Borja, nel nord della Spagna. Il massiccio del Moncayo conferisce alla zona un clima continentale fresco e secco, influenzato dall'Oceano Atlantico in inverno e dal Mar Mediterraneo in estate. L'uva Garnacha è una delle varietà che esprime molto bene il suo carattere. Ciò è dovuto alla severa selezione dei vigneti, alla qualità del suolo, al microclima e all'età delle viti. Tutti questi fattori danno vita a vini fruttati e di grande mineralità. Il "Veraton" è il terzo vino della Bodegas Alto Moncayo ottenuto da uve Garnacha. Prodotto con uve provenienti da viti di età compresa tra i 30 e i 50 anni. Un vino con una miscela accattivante, una bocca piacevolmente calda e un finale estremamente piacevole.
Vitigno:
Garnacha
Tipo di vino:
vino rosso
Annata*:
2022
Volume:
150cl
Regione:
Ribera del Duero DO
Marca:
Aalto
Paese:
Spagna
Bottiglia:
Magnum
Gradazione alcolica:
16
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Bodegas Alto Moncayo
Si accompagna a:
tacchino, formaggio stagionato di capra, grigliate
Temperatura di servizio:
16
°C
18
°C
Nota di degustazione:
Nel bicchiere: color rosso rubino Al naso: aromi intensi di ciliegie nere, fragole mature, mirtilli, lavanda e spezie pepateAl palato: molto volume con tannini setosi, piacevole acidità, aromi minerali, cioccolato fondente, bella bevuta, note fresche e fruttate.
Imballaggio:
bottiglia singola
Vinificazione:
Le viti, aventi almeno 40 anni di età, crescono su terreni calcarei e arenacei e forniscono rese estremamente basse (2000 kg/ha; selezione a mano). Il vino viene affinato non filtrato per 16 mesi in rovere francese e americano.
