Amant Tinto 75 cl

piatti forti, bistecche di manzo, costolette di agnello, brasati come roast beef, spezzatino di agnello, cervo, cinghiale, stufati, primi piatti saporiti, formaggi stagionati.

Questo vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso sviluppa intensi aromi di frutta rossa matura, come ciliegie e more, accompagnati da note di ribes nero.

Al palato, questo vino spagnolo è potente e corposo, con tannini morbidi che gli conferiscono una struttura e una profondità equilibrate. Il finale è lungo e piacevole, con un equilibrio armonico di frutta e sapori.

Si tratta di un vino spagnolo potente e corposo, con tannini morbidi che gli conferiscono una struttura equilibrata e profonda.

La macerazione è durata 5 giorni. La fermentazione è avvenuta al 100 % in vasche di acciaio inox, seguita da due mesi di affinamento sulle fecce fini con batonnage continuo. Il vino è poi maturato per 16 mesi in botti di rovere francese.